«Receta de clericot con agua de jamaica, sin alcohol, refrescante para toda la familia»

Introducción

El clericot es una bebida muy popular en México, ideal para disfrutar en reuniones familiares o con amigos. Aunque tradicionalmente se prepara con vino tinto, en esta ocasión te enseñaremos cómo hacer clericot con agua de jamaica y sin alcohol, para que todos puedan disfrutar de esta refrescante bebida frutal.

Ingredientes

– 3 tazas de agua de jamaica
– 1 taza de jugo de naranja
– 1 taza de jugo de piña
– 1 taza de frutas variadas (fresas, uvas, manzana, pera, mango)
– 1 limón
– Azúcar al gusto
– Hielo al gusto
– Agua mineral o refresco de limón (opcional)

Preparación

1. En una jarra grande, mezcla el agua de jamaica, el jugo de naranja y el jugo de piña.
2. Exprime el jugo de limón sobre las frutas y agrégalas a la jarra.
3. Añade azúcar al gusto y revuelve bien para que se disuelva.
4. Agrega hielo al gusto para mantener la bebida fría.
5. Si lo deseas, puedes añadir un toque de agua mineral o refresco de limón para darle un poco de efervescencia.

Presentación

Sirve el clericot en vasos altos o copas, asegurándote de incluir algunas frutas en cada porción. Puedes decorar los vasos con rodajas de limón o piña para darle un toque decorativo.

Variaciones

Si prefieres una versión con alcohol, puedes sustituir el agua de jamaica por vino tinto o vino blanco. También puedes añadir un chorrito de ron o brandy para darle un sabor más intenso. Recuerda ajustar la cantidad de azúcar según tus preferencias.

Otra opción es congelar un poco de la mezcla en moldes para paletas, obteniendo unos deliciosos helados de clericot para disfrutar en días calurosos.

Conclusión

El clericot es una bebida versátil y refrescante que se adapta a los gustos de toda la familia. Con esta receta sin alcohol, podrás compartir momentos especiales con personas de todas las edades, disfrutando de una opción deliciosa y saludable. Anímate a preparar esta bebida frutal y sorprende a tus seres queridos con un nuevo sabor para acompañar sus momentos más especiales.

Bibliografía

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