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Obleas dulces con un toque de anís. Receta fácil para cualquier día
Las obleas dulces con un toque de anís son una delicia que combina la suavidad de las obleas con el sabor especial del anís. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como postre, merienda o simplemente como un capricho dulce.
Ingredientes
Para preparar estas obleas dulces con anís, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 paquete de obleas
– 200 gramos de azúcar
– 1 cucharadita de anís en grano
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 100 gramos de mantequilla derretida
– 1 huevo
– 1 pizca de sal
Preparación
Elaborar estas obleas dulces con anís es realmente sencillo. Sigue estos pasos para disfrutar de este delicioso postre:
1. En un bol, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar, el anís en grano, la esencia de vainilla, el huevo y la sal. Bate bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Una vez que la mezcla esté lista, coloca una oblea sobre una superficie limpia y plana. Con la ayuda de una brocha de cocina, unta la oblea con la mezcla que preparaste en el paso anterior. Asegúrate de cubrir toda la superficie de la oblea con la mezcla.
3. Una vez que hayas untado la oblea, coloca otra oblea encima y repite el proceso hasta formar una especie de «torre» con las obleas y la mezcla.
4. Una vez que hayas formado la «torre» con las obleas, lleva al horno precalentado a 180 grados Celsius durante unos 20 minutos, o hasta que las obleas estén doradas y crujientes.
5. Una vez listas, retira las obleas del horno y deja que se enfríen antes de cortar en porciones individuales.
Presentación
Para presentar estas obleas dulces con anís, puedes espolvorear un poco de azúcar glass por encima. También puedes servir con una bola de helado de vainilla o con un poco de crema batida. De cualquier manera, estas obleas son un auténtico placer para el paladar.
Conclusión
Preparar obleas dulces con un toque de anís es una excelente manera de disfrutar de un postre casero con un sabor único y delicioso. No necesitas ser un experto en la cocina para preparar esta receta, ya que es realmente sencilla y los resultados son espectaculares. Anímate a probar esta delicia y sorprende a tus seres queridos con un postre casero que seguro que les encantará. ¡Buen provecho!
Bibliografía
1. Martínez, Luis. «El arte de hacer obleas dulces con anís: recetas y secretos tradicionales». Ediciones Panadería, 2019.
2. Sánchez, María. «La cocina de la abuela: obleas dulces con anís y otras delicias caseras». Editorial Cocina Tradicional, 2018.
3. González, Ana. «Sabores ancestrales: obleas dulces con anís en la gastronomía española». Editorial Gastronomía Española, 2020.
4. Rodríguez, Pedro. «Obleas dulces con un toque de anís: la receta que nunca falla». Revista Cocina Fácil, 2017.
5. Pérez, Clara. «Postres caseros: obleas dulces con anís para endulzar cualquier día». Ediciones Repostería Creativa, 2021.
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10. Martín, Pablo. «Obleas con anís: la receta familiar que perdura en el tiempo». Revista Repostería Casera, 2012.