Hojaldres de piña: Una deliciosa receta fácil de postre en video

Los hojaldres de piña son un postre delicioso y muy fácil de hacer que seguramente sorprenderá a tus invitados. Esta receta combina la suavidad de la piña con la textura crujiente del hojaldre, creando una combinación irresistible. Además, este postre es perfecto para todos aquellos que disfrutan de los sabores tropicales. A continuación, te presentamos una receta paso a paso en video para que puedas preparar estos deliciosos hojaldres de piña en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

Para preparar los hojaldres de piña, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 lámina de hojaldre
– 1 lata de piña en rodajas
– 100 gramos de azúcar
– 50 gramos de mantequilla
– Canela en polvo al gusto
– Miel para decorar (opcional)

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
3. Agrega el azúcar a la mantequilla derretida y revuelve hasta que se forme un caramelo suave.
4. Añade las rodajas de piña a la sartén con el caramelo y cocina durante unos minutos, hasta que la piña se haya impregnado con el caramelo.
5. Retira la sartén del fuego y deja que la piña se enfríe.
6. Mientras tanto, estira la lámina de hojaldre y córtala en cuadrados del tamaño deseado.
7. Coloca una rodaja de piña en el centro de cada cuadrado de hojaldre.
8. Doble los bordes del hojaldre hacia adentro, formando una especie de caja alrededor de la piña.
9. Espolvorea un poco de canela en polvo sobre los hojaldres de piña.
10. Coloca los hojaldres en una bandeja para horno y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
11. Una vez listos, retira los hojaldres de piña del horno y deja que se enfríen ligeramente.
12. Si lo deseas, puedes decorar los hojaldres con un poco de miel antes de servir.

Video de la receta

A continuación, te presentamos un video con el paso a paso de esta deliciosa receta de hojaldres de piña. ¡Disfrútalo y manos a la obra en la cocina!

Consejos adicionales

– Puedes añadir un toque de ron al caramelo para darle un sabor aún más tropical a los hojaldres de piña.
– Sirve los hojaldres de piña con una bola de helado de vainilla para un postre aún más delicioso.
– Esta receta también puede adaptarse para utilizar otras frutas, como manzana o pera.

Ahora que conoces esta deliciosa receta de hojaldres de piña, no dudes en probarla y sorprender a tus seres queridos con este postre fácil y exquisito. ¡Buen provecho!

Bibliografía

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