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Manzanas crujientes con canela al horno
Las manzanas son una de las frutas más versátiles y deliciosas que existen. Pueden ser consumidas de muchas formas diferentes, ya sea crudas, en jugos, en mermeladas, en postres, o en platillos salados. Una de las maneras más deliciosas de disfrutar las manzanas es horneándolas con un toque de canela, lo que resalta su sabor dulce y las hace aún más deliciosas. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas manzanas crujientes con canela al horno para que las disfrutes en cualquier momento del día.
Ingredientes:
– 4 manzanas grandes y maduras
– 1/4 taza de azúcar morena
– 1 cucharadita de canela en polvo
– 1/4 taza de mantequilla derretida
– 1/2 taza de avena
– 1/4 taza de nueces picadas (opcional)
– Helado de vainilla (opcional, para servir)
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Lava las manzanas y sécalas con papel absorbente. Retira el corazón de cada manzana, utilizando un descorazonador o un cuchillo afilado. Asegúrate de que queden huecos sin llegar hasta el fondo.
3. En un tazón pequeño, mezcla el azúcar morena y la canela en polvo.
4. Coloca las manzanas en una bandeja para horno, y rellénalas con la mezcla de azúcar morena y canela. Puedes presionar un poco la mezcla para asegurarte de que quede bien distribuida en el interior de las manzanas.
5. Vierte la mantequilla derretida sobre las manzanas rellenas.
6. En otro tazón, mezcla la avena con las nueces picadas. Luego, coloca esta mezcla sobre las manzanas, presionando ligeramente para que se adhiera a la mantequilla.
7. Hornea las manzanas durante 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
8. Sirve las manzanas crujientes con canela al horno con una bola de helado de vainilla si lo deseas, ¡y disfruta de este delicioso postre!
Variaciones:
– Si prefieres un toque más cítrico, puedes agregar un poco de ralladura de limón a la mezcla de azúcar morena y canela.
– También puedes añadir pasas o arándanos secos a la mezcla de avena y nueces para darle un toque más dulce y jugoso.
– Si no te gustan las nueces, puedes omitirlas o sustituirlas por almendras o avellanas.
Beneficios de comer manzanas:
Las manzanas son una excelente fuente de fibra, antioxidantes y vitaminas, lo que las convierte en una fruta muy saludable. Algunos de los beneficios de comer manzanas regularmente incluyen la mejora de la salud digestiva, la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Además, su contenido de agua las hace ideales para mantenernos hidratados y saciados.
Conclusión:
Las manzanas crujientes con canela al horno son una delicia fácil de preparar que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Ya sea como postre, como merienda, o incluso como desayuno, estas manzanas horneadas son una opción deliciosa y saludable. Además, puedes jugar con diferentes ingredientes y variaciones para adaptarlas a tus gustos personales. Así que no esperes más, consigue unas deliciosas manzanas maduras y prepara esta receta para sorprender a tus seres queridos con un postre delicioso y saludable. ¡Buen provecho!
Bibliografía
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