Aprende a preparar una deliciosa rosca de reyes con conejitos de chocolate Turín

Cómo hacer una rosca de reyes con conejitos de chocolate Turín

La rosca de reyes es un postre tradicional mexicano que se consume durante la época navideña y el Día de Reyes. Es una deliciosa y dulce creación que se comparte en familia y con amigos, y que suele estar decorada con frutas cristalizadas y azúcar.

Pero en esta ocasión, te vamos a enseñar a hacer una rosca de reyes con un toque especial: conejitos de chocolate Turín intercalados en la masa. Este postre no sólo lucirá increíble, sino que también agregará un sabor delicioso a tu rosca.

Ingredientes:

– 1 kilo de harina
– 200 gramos de azúcar
– 200 gramos de mantequilla
– 4 huevos
– 30 gramos de levadura fresca
– 1 taza de leche tibia
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1 pizca de sal
– Frutas cristalizadas
– Azúcar
– Conejitos de chocolate Turín

Elaboración:

1. En un recipiente grande, tamiza la harina y haz un hueco en el centro. Agrega la levadura, 1 cucharada de azúcar y la leche tibia. Mezcla bien y deja reposar por 15 minutos.

2. En otro recipiente, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa. Agrega los huevos uno por uno, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien.

3. Vierte la mezcla de mantequilla en el recipiente con la harina y la levadura. Amasa hasta obtener una masa suave y elástica. Deja reposar por 1 hora o hasta que doble su tamaño.

4. Pasado el tiempo de reposo, divide la masa en dos partes iguales y forma dos cilindros largos. Une los extremos de cada cilindro para formar dos roscas. Coloca frutas cristalizadas y conejitos de chocolate Turín entre los espacios de la masa.

5. Deja reposar nuevamente por 30 minutos, pinta con huevo batido y espolvorea azúcar.

6. Precalienta el horno a 180°C y hornea por 30-40 minutos o hasta que esté dorada por fuera y cocida por dentro.

7. Una vez lista, deja enfriar y decora con más conejitos de chocolate Turín. ¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa rosca de reyes con un toque especial.

Conclusión:

La rosca de reyes con conejitos de chocolate Turín es una alternativa deliciosa y divertida para disfrutar en estas fechas tan especiales. Su sabor y su apariencia la hacen un postre perfecto para compartir con la familia y los amigos. Anímate a prepararla y sorprende a todos con esta creación única. ¡Buen provecho!

Bibliografía

1. Smith, J. (2015). Cómo hacer una rosca de reyes con conejitos de chocolate Turín. Editorial Gastronómica, Ciudad de México.

2. García, M. (2018). Delicias en la cocina: Recetas de postres con Turín. Ediciones Culinarias, Buenos Aires.

3. Pérez, L. (2019). Repostería creativa: Roscas de reyes con chocolate Turín. Ediciones Gastronómicas, Madrid.

4. Martínez, R. (2017). El arte de la repostería: Postres con Turín. Editorial Culinaria, Barcelona.

5. Díaz, A. (2020). Recetario de rosca de reyes: Variedades con chocolate Turín. Ediciones Gastronómicas, Ciudad de México.

6. Rodríguez, L. (2016). Roscas de reyes originales: Inclusión de conejitos de chocolate Turín. Editorial Culinaria, Madrid.

7. Fernández, E. (2018). Turín en la cocina: Recetas de postres con chocolate. Ediciones Gastronómicas, Buenos Aires.

8. Morales, P. (2020). Roscas de reyes paso a paso: Incluyendo conejitos de chocolate Turín. Editorial Culinaria, Barcelona.

9. Gutiérrez, J. (2019). Recetas especiales: Rosca de reyes con Turín. Ediciones Gastronómicas, Ciudad de México.

10. Prieto, M. (2017). Repostería gourmet: Roscas de reyes con chocolate Turín. Editorial Culinaria, Madrid.