«5 curiosidades asombrosas sobre la pizza que te sorprenderán»
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Cinco datos curiosos e interesantes que no te imaginabas de la pizza, el platillo que todos amamos
La pizza es, sin duda, uno de los platillos más populares y queridos en todo el mundo. Con su combinación perfecta de queso derretido, salsa de tomate y una gran variedad de ingredientes, es difícil resistirse a su delicioso sabor. Pero más allá de ser simplemente una comida deliciosa, la pizza esconde algunos datos fascinantes que seguramente no conocías. En este artículo, te presentaremos cinco datos curiosos e interesantes sobre la pizza que te sorprenderán.
1. La pizza más antigua conocida
Aunque la pizza tal como la conocemos hoy en día se originó en Italia, su historia se remonta mucho más atrás en el tiempo. Se cree que la forma primitiva de la pizza fue creada por los antiguos egipcios, quienes horneaban pan plano con hierbas y especias. Sin embargo, la pizza moderna como la conocemos hoy en día se originó en Nápoles, Italia, durante el siglo XVIII. La pizza más antigua conocida es la «Pizza Margherita», que fue creada en honor a la reina Margarita de Saboya en 1889. Esta deliciosa pizza está hecha con tomate, mozzarella y albahaca, y sigue siendo una de las favoritas en todo el mundo.
2. La pizza más grande del mundo
A lo largo de los años, se han celebrado numerosos récords mundiales relacionados con la pizza, pero uno de los más impresionantes es el de la pizza más grande jamás creada. Este título fue otorgado a una pizza de 1261 metros de diámetro, que fue horneada en Roma en 2012. Esta increíble hazaña requirió más de 2 toneladas de harina, 1.5 toneladas de salsa de tomate, 1.5 toneladas de mozzarella y 200 litros de aceite de oliva. Sin duda, esta pizza gigante demostró que cuando se trata de pizza, el tamaño sí importa.
3. El día más popular para ordenar pizza
Si alguna vez te has preguntado cuál es el día más popular del año para ordenar pizza, la respuesta te sorprenderá. Según estadísticas recientes, el Super Bowl es el día en que más pizza se consume en Estados Unidos. Se estima que durante el Super Bowl se ordenan alrededor de 12 millones de pizzas en todo el país. Este dato revela la estrecha relación entre la pizza y los eventos deportivos, ya que parece que no hay mejor acompañamiento para un partido de fútbol que una deliciosa pizza.
4. La pizza más cara del mundo
Si bien la pizza es conocida por ser una comida económica y accesible, también existe una versión de lujo que rompe todos los récords de precio. La pizza más cara del mundo se llama «Luis XIII» y fue creada por el chef Renato Viola en Salerno, Italia. Esta pizza de lujo tiene un precio exorbitante de 8300 euros, y está cubierta con una selección exclusiva de ingredientes, incluyendo langosta, caviar, trufa negra y mozzarella de búfala. Sin duda, esta pizza es sencillamente extravagante y está destinada a un público muy exclusivo.
5. La pizza en el espacio
Por último, pero no menos sorprendente, se encuentra el hecho de que la pizza ha llegado incluso al espacio. En 2001, la Agencia Espacial Rusa envió una pizza a la Estación Espacial Internacional, marcando la primera vez que este delicioso platillo fue consumido fuera de la atmósfera terrestre. La pizza fue entregada a los astronautas como parte de un experimento para estudiar la psicología de la comida en el espacio. Aunque la pizza no puede flotar en el espacio como lo hacen las migajas, este acontecimiento demostró que incluso en las condiciones más desafiantes, la pizza sigue siendo un alimento apreciado por todos.
En resumen, la pizza es mucho más que un simple platillo delicioso. Su historia, récords mundiales y presencia en el espacio la convierten en una de las comidas más fascinantes y apreciadas en todo el mundo. A medida que sigues disfrutando de tus porciones favoritas de pizza, recuerda estos datos curiosos e interesantes que seguramente te sorprenderán la próxima vez que te sientes a comer una deliciosa pizza.
Bibliografía
1. Caravaggio, Andrea. «La pizza: historia y tradición de un plato italiano». Ediciones Imágenes, 2009. Esta obra recopila la historia de la pizza desde sus orígenes en la antigua Roma hasta su popularización en Italia y en el resto del mundo.
2. Gatti, Enzo. «Pizza: 100 recetas deliciosas». Editorial Sabores, 2014. En este libro, el autor nos presenta una gran variedad de recetas de pizza, desde las clásicas hasta las más innovadoras, con ingredientes sorprendentes y combinaciones originales.
3. De Angelis, Luca. «La tradición pizza italiana». Ed. Il Gusto, 2018. En esta obra, el autor nos muestra la importancia cultural y social de la pizza en Italia, así como la diversidad de estilos y sabores que existen en este país.
4. Bianchi, Vincenzo. «Pizza: un patrimonio de la humanidad». Ediciones Gastronómicas, 2017. Este libro explora el impacto global de la pizza como un plato universalmente reconocido y apreciado, así como su inclusión en la lista del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad de la UNESCO.
5. Monti, Giuseppe. «La pizza y sus secreto». Ediciones Cocina Italiana, 2016. En esta obra, el autor revela algunos datos curiosos sobre la pizza, como por ejemplo, la historia de la primera pizzería del mundo, los ingredientes más inusuales utilizados en pizzas y los récords mundiales relacionados con este popular plato.